12th Knot London: Quầy bar trên sân thượng đã đẹp sẵn, giờ đến lượt âm thanh

Một hệ thống âm thanh hiếm khi hỏng hẳn. Nó già đi một cách lặng lẽ.

Bàn ghế được kê lại. Một góc phòng được mở thêm chỗ ngồi. Khu này nhạc quá to, khu kia lại nghe lí nhí. Nhân viên mỗi người chỉnh một kiểu. Không ai nhớ chính xác từ lúc nào, nhưng đến một ngày, chủ đầu tư nhận ra căn phòng đẹp nhất của mình lại đang nghe dở nhất.

Đó là câu chuyện của 12th Knot, quầy bar trên sân thượng khách sạn Sea Containers bên bờ sông Thames ở London. Một nơi nổi tiếng nhờ tầm nhìn bao quát thành phố, thiết kế ấn tượng và không khí sôi động. Thứ duy nhất chưa xứng tầm là âm thanh.

Khi hệ thống cũ không theo kịp căn phòng

Theo thời gian, cách bố trí loa và vùng phủ âm ở 12th Knot trở nên không đồng đều. Không gian đã thay đổi, nhu cầu vận hành đã thay đổi, còn hệ thống thì vẫn đứng yên. Jack Cornish, giám đốc kỹ thuật của Tateside, nhà tích hợp tại London được giao dự án, nhận định đơn giản: đã đến lúc nâng cấp thật sự. Tateside làm việc cùng CUK Group, nhà phân phối 1 SOUND tại Anh.

Đề bài có ba vế, và vế nào cũng quan trọng như nhau. Âm thanh phải phân bổ đều khắp không gian. Nội thất tinh gọn hiện có phải được tôn trọng. Và hiệu năng phải nâng lên một tầm mới.

Điều kiến trúc sư quan tâm: đừng chạm vào thiết kế

Một quầy bar trên sân thượng có view đẹp thường đồng nghĩa với rất nhiều kính. 12th Knot có những bức tường gần như toàn bộ là cửa kính. Với người thiết kế, đó là linh hồn của không gian: tầm nhìn không bị cản. Với người làm âm thanh, đó là cơn ác mộng: kính phản xạ âm rất mạnh, và gần như không có chỗ nào để gắn loa mà không phá vỡ khung nhìn.

Tateside giải bài toán bằng hai thứ. Thứ nhất là kích thước. Dòng loa Cannon C8 được chọn làm loa chính, Cannon C4 hỗ trợ ở các khu vực nhỏ hơn. Cả hai đều có thân nhỏ gọn nhưng cho độ rõ và công suất vượt trội so với kích thước. Thứ hai là cách lắp. Đội ngũ thiết kế phương án gắn loa riêng cho căn phòng nhiều kính này, đặt từng chiếc vào đúng vị trí tối ưu về âm học mà không làm xáo trộn thị giác.

Khách ngồi nhìn ra thành phố. Họ không nhìn thấy loa. Họ chỉ thấy căn phòng giờ nghe khác hẳn.

Điều chủ đầu tư quan tâm: một khoản đầu tư phải đáng

12th Knot thay đổi tính cách nhiều lần trong ngày. Buổi chiều là lounge thư thái. Những giờ vắng khách là nhạc nền nhẹ nhàng. Cuối tuần là đêm DJ đông đúc. Một hệ thống chỉ giỏi một vai sẽ không đủ.

Loa Cannon được chọn vì khả năng phân bổ âm đều, chất âm ấm và đầy đặn, rất hợp với một không gian đổi nhịp liên tục. Bên dưới là loa trầm SUB310 cho dải trầm sâu và sạch, thứ trầm mà khách cảm được bằng cơ thể, nhưng được bố trí và tinh chỉnh để không bao giờ lấn át cả căn phòng. Ampli Powersoft Unica cấp công suất cho toàn hệ thống, với khả năng mở rộng về sau. Một bộ xử lý tín hiệu trung tâm kết nối toàn bộ hệ thống qua mạng âm thanh số. Cả hệ thống được cân chỉnh để chuyển mượt mà giữa nhạc nền, DJ và mọi thứ ở giữa.

Nhưng điều Jack Cornish nhấn mạnh nhất lại không nằm ở thông số. Anh cho biết điều quan trọng với Tateside là bàn giao một hệ thống cứ thế mà chạy: âm thanh trung thực, phủ đều, và đủ trực quan để đội ngũ nhân viên dùng hằng ngày không chút vướng víu. Đây là một khoản đầu tư không nhỏ của khách hàng, nên mọi thứ phải đúng trên cả ba mặt: thị giác, âm thanh và vận hành.

Ba mặt ấy chính là ba người khác nhau trong công trình. Kiến trúc sư nhìn bằng mắt. Khách nghe bằng tai. Còn nhân viên quầy bar sống với hệ thống bằng đôi tay, mỗi ngày, mỗi ca.

Điều chủ đầu tư quan tâm: một khoản đầu tư phải đáng

Bài học cho những sân thượng ở Việt Nam

Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang đều có không ít rooftop bar trên nóc khách sạn với tầm nhìn đáng giá cả triệu lượt check in. Và rất nhiều trong số đó đang ở đúng tình trạng của 12th Knot trước khi nâng cấp: thiết kế đẹp, view đẹp, còn âm thanh thì đã lỗi thời so với chính không gian của mình.

Bài học đầu tiên là nâng cấp không đồng nghĩa với đập bỏ. Với loa nhỏ gọn đúng chất lượng và một phương án lắp đặt được thiết kế riêng, có thể làm mới hoàn toàn trải nghiệm âm thanh mà không phải động đến lớp nội thất đã hoàn thiện. Đây là tin tốt cho những chủ đầu tư ngại đóng cửa kinh doanh dài ngày.

Bài học thứ hai là kính. Không gian nhiều kính, nhiều đá, nhiều bề mặt cứng đang rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Vị trí và hướng của từng chiếc loa ở những nơi này quan trọng hơn rất nhiều so với số lượng loa hay công suất ampli.

Bài học thứ ba ít được nói đến nhất: người vận hành. Ở nhiều quầy bar, hệ thống chỉ hay vào ngày nghiệm thu. Sau đó, mỗi nhân viên một tay, nút này vặn lên, nút kia vặn xuống, và chất lượng trôi dần đi. Một hệ thống âm thanh đa vùng được cài sẵn các kịch bản cho từng khung giờ, với giao diện điều khiển đơn giản và được khóa đúng giới hạn, giữ cho không gian luôn nghe đúng như ngày đầu. Phía sau nó là một hạ tầng mạng thiết kế riêng cho AV đủ ổn định để vận hành ngày qua ngày.

Và cuối cùng, một hệ thống cũng cần được chăm sóc như mọi tài sản khác của khách sạn và khu nghỉ dưỡng. Không gian thay đổi thì âm thanh cũng phải được rà lại. Đó là lý do dịch vụ chăm sóc AV chủ động nên được tính vào ngay từ đầu, thay vì đợi đến ngày khách phàn nàn.

Bá Hùng

Chúng tôi làm cả hai việc: dựng hệ thống mới cho công trình đang trên bản vẽ, và đánh giá, nâng cấp những hệ thống đã già đi mà không phá vỡ thiết kế đang có.

Hơn 23 năm, Bá Hùng bắt đầu bằng việc nghe kỹ cách không gian của bạn vận hành từng khung giờ, rồi tư vấn, thiết kế, triển khai theo quy trình được kiểm soát và ở lại với hệ thống bằng dịch vụ kỹ thuật lâu dài. Cùng các dòng loa thiết kế như 1 SOUND, ampli Powersoft và âm thanh kiến trúc, chúng tôi tích hợp chiếu sáng, điều khiển và nguồn điện sạch để mọi thứ vận hành như một.

Nếu quầy bar hay nhà hàng của bạn đang đẹp hơn tiếng nhạc của nó, hãy để chúng tôi đến nghe thử.

Câu chuyện công trình được viết lại từ tư liệu của 1 SOUND. Lắp đặt bởi Tateside, phối hợp cùng CUK Group. Thiết bị chính: Cannon C8, Cannon C4, SUB310.